レシピの見方①

こんにちは！つきです😊

今回はレシピの見方についてお話させて

いただきます

みなさんはレシピを見てて

わかんなかったこと😭

ありませんか？

まずは調味料の計量！

粉末計量スプーン1杯

粉末は山盛りにすくってから

ヘラなどですりきりにする

計量スプーン1\2杯

1杯をヘラなどで半分取り除く

基本的に大さじ1杯は15g

              小さじ1杯は5g

ただし、計量するものによって若干

前後するので気をつけてください！

液体計量スプーン1杯

液体は計量スプーンにぎりぎりこぼれない

ところまでいれる

表面張力で盛り上がった状態

液体計量スプーン1\2杯

底が丸いので2\3までいれた状態

大さじ1は15ml

小さじ1は5ml

になります！

粉末と液体で少し計り方がちがうので

間違えないように気をつけてください！

計量の仕方次回も続きます😄