節約料理で作るレシピ ボリューム満点！

こんにちは！つきです😊

前回に引き続きボリューム満点レシピを

お話しさせていただきます

節約してるのにお腹いっぱい食べれて

より幸せになってしまいましょう

はじめに以前紹介した節約食材のもやし

を使っていきます！

豚もやしチーズ

材料

豚バラ薄切り肉　100g
もやし　1袋(200g)
ピザ用チーズ　50g

A薄力粉　大さじ2
片栗粉　大さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ1
塩、こしょう　少々

作り方

①豚バラ薄切り肉を食べやすい大きさに切る。ボウルに、豚肉・もやし・ピザ用チーズ・A を入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせる。

②フライパンにアルミホイルを敷き①を広げる

中火にかけ、3分焼いたら裏返し、もう片面も

2分ほど焼く。

混ぜてフライパンで焼くだけでとっても

お手軽に作れちゃいます！

淡白で脇役なイメージのもやしを

がっつりメインにできてしまうレシピです！
もやし1袋がペロリと食べられます🤤

ここで調理ポイント！！

豚バラ薄切り肉はロース薄切り肉や豚ひき肉でも代用可能です

もやしのひげ根は、気になる方は取り除いてください

お好みでポン酢をかけたり、トッピングにねぎを加えても美味しいです！

次はキャベツを使ったレシピです

キャベツは長期保存が可能で、ボリューム

を出すのにもぴったり！！

実は葉だけでなく芯にも栄養が豊富に含まれており、余すところなく使える食材でも

あります！

ハムとキャベツのチーズリゾット

加熱はすべてレンジで行えるので、フライパンが必要ありません！！

レシピではキャベツとハムを使用していますが、レタスや小松菜などの葉物や、ベーコン、ツナ缶を使ってもできます！

余り物とご飯で、気軽に作れてしまいます😄

材料

キャベツ　1枚
ハム　1枚
たまねぎ　1/4個

冷やごはん　2膳分
牛乳　2カップ(400cc)
顆粒コンソメ　小さじ2
粉チーズ　大さじ1

塩・こしょう　各少々
バター　10g
パセリ　適量（お好みで）

作り方

①キャベツの葉はざく切りに、芯は薄くそぎ

切りにしてハムは半分に切ってから縦に1㎝幅に切る。たまねぎは粗みじん切りにする

②耐熱ボウルにごはん・粉チーズ・顆粒コンソメを入れ、牛乳を注ぐ。ごはんをほぐしながらなじませ、①を加えてまぜる

③ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600w）で5分加熱する

④ラップを外し、熱いうちにバター・塩・

こしょうを加えて溶かしながら混ぜ再びラップをかけ、電子レンジ（600w）で3分加熱する

⑤皿に盛り、お好みで刻みパセリを加える。

ここで調理ポイント！

ごはんが固まっているときはラップで包み

軽く手でほぐして使えます！

中に入れる具は、キャベツ・ハム以外に

レタス・小松菜・ほうれん草・ベーコン・

ツナ缶・ウインナーなどもオススメです😆

どちらも節約しながらお腹いっぱいになれる

ボリューム満点の料理になっています！！

ぜひ作ってみてください！！